マイブーム~お菓子編
こんなお菓子が我が家のマイブーム・・・でございます。
「シュトーレ」というカフェ(ピロシキ店)で時々販売される(メニューにはあるのに、「今日は作らない」といつも言われるので、なかなか出会えないのであ~る)
芥子の実入り蜂蜜ロール
ロシアの菓子パンで、昔から良くあるのが「芥子の実」入り。
「芥子の実」が蜂蜜などであえてあるときもあれば、そのまんま~♪なときもあり。このロールの場合は「蜂蜜」であえてあるので「すっごく甘い」です。その日によって「出来」が違うのもここならでは!で、甘すぎて「うへ~」ってときもあれば、絶妙な?出来上がりであっという間に食べてしまうおいしさのことも。モスクワもサンクトペテルブルクも、食べ物の味が一定じゃないところが特徴なのか?日本じゃありえないし、こんなに出来上がりが違ったらクレームになっちゃうね、きっと。
今日も、あとで買いに行ってみよ~っと(ないかもしれないけど)。
「シュトーレ」というカフェ(ピロシキ店)で時々販売される(メニューにはあるのに、「今日は作らない」といつも言われるので、なかなか出会えないのであ~る)
芥子の実入り蜂蜜ロール
ロシアの菓子パンで、昔から良くあるのが「芥子の実」入り。
「芥子の実」が蜂蜜などであえてあるときもあれば、そのまんま~♪なときもあり。このロールの場合は「蜂蜜」であえてあるので「すっごく甘い」です。その日によって「出来」が違うのもここならでは!で、甘すぎて「うへ~」ってときもあれば、絶妙な?出来上がりであっという間に食べてしまうおいしさのことも。モスクワもサンクトペテルブルクも、食べ物の味が一定じゃないところが特徴なのか?日本じゃありえないし、こんなに出来上がりが違ったらクレームになっちゃうね、きっと。
今日も、あとで買いに行ってみよ~っと(ないかもしれないけど)。
by teachermakizo
| 2008-06-16 11:29
| その他